• Filé medalhão suíno

    Ingredientes:
    -9 peças de filé suíno cortado à medalhão
    -9 fatias de bacon
    -pimenta-do-reino a gosto
    -sal a gosto
    -2 colheres de sopa de margarina
    -2 colheres de sopa de azeite
    -9 palitos de dente
    Modo de Preparo:
    1.Enrole cada filé em uma fatia de bacon e prenda com palito
    2.Coloque sal e pimenta-do-reino a gosto
    3.Em uma frigideira coloque a margarina e o azeite para dourar e  coloque os filés para fritar em fogo baixo.

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